Orientalischer Rüeblisalat mit Chircorée

*

Schweinskotelett nach Arboiser Art

Wirzpäckli mit Pilzen und Frischkäse

*

Bananen-Quark-Crème mit Baumnusskrokant

 

*

Kochabend vom 15.02.2006

Abendchef: Giampaolo Fabris