Frühlings Menü

Safransüppli von Seeforelle und Bachkrebsen

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Feuilleté de morilles du printemps et tranches de selle de lapin

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Perlhuhnbrüstchen mit Frühlingsgemüsen und Kartoffelküchlein

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Papaya-Crème

Kochabend vom 18.03.1999

Abendchefs Bruno Herzog und Peter Jaggi

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